Задачи: развивать знания о выращивании культурных растений; воспитывать чувства советского патриотизма и любовь к труду.
Оборудование: образцы районированных сортов зерновых; муляжи высокоурожайных сортов плодов и овощей; гербарий важнейших культурных растений; таблицы семейств двудольных и однодольных растений; карта растительного мира; альбом "Советские селекционеры"; открытки с изображением различных сортов плодово-ягодных и декоративных растений; портреты И. В. Мичурина, Н. И. Вавилова, П. П. Лукьяненко, В. С. Пустовойта, В. Н. Ремесло и других ученых-селекционеров.
Урок можно провести на селекционной (опытной) станции или организовать на уроке встречу со специалистом-селекционером.
Методические рекомендации. В процессе устной проверки знаний выясняется роль человека в создании культурных растений. В беседе поясняются понятия "культурные растения", "селекция", "селекционеры", "гибридизация", "отбор". Затем учитель отмечает, что многие тысячелетия человек, используя растения в пищу, производит отбор лучших, создает необходимые условия для жизни растений, проводит гибридизацию. Примером того служат замечательные сорта плодовых, выведенные И. В. Мичуриным. Демонстрируются муляжи плодов Бере зимняя Мичурина, Ренет бергамотный, Кандиль-китайка, Кандиль-синап, вишня Краса Севера, гибрид Церападус и др. Учащиеся делают сообщения о жизни и деятельности И. В. Мичурина.
Школьникам уже известна фамилия Н. И. Вавилова. Учитель отмечает, что заслуги Н. И. Вавилова всемирно известны как основателя и первого директора Всесоюзного научно-исследовательского института растениеводства (ВИР). Более 50 лет назад Н. И. Вавилов начал свои исследования. Возглавлявшаяся академиком Н. И. Вавиловым экспедиция провела длительное время в странах Центральной Азии, Северной, Южной и Центральной Америки, в Японии и многих других, а также обследовала всю территорию СССР. В результате было изучено более 1700 видов культурных растений и свыше 250 тыс. сортов и форм. Собранная уникальная коллекция сосредоточена в настоящее время в ВИРе. Она служит исходным материалом для селекции. По карте учитель показывает центры происхождения культурных растений и указывает на необходимость знаний для селекционера о центрах происхождения.
Предлагается вспомнить, кем выведены сорта озимой пшеницы Безостая 1, Аврора, Кавказ, Мироновская 264, Мироновская 808. Учащиеся должны запомнить, что эти сорта известны всему миру, при высокой агротехнике они дают урожай от 80 до 100 ц/га. Затем заслушивают сообщение о жизнедеятельности нашего соотечественника, академика П. П. Лукьяненко. Если позволяет время, то в такой же последовательности можно познакомить с достижениями селекционера, академика В. С. Пустовойта. При этом отметить, что выведенные под его руководством сорта подсолнечника содержат в семенах до 50% жира. На уроке можно использовать материалы о выведении сортов культурных растений методами отдаленной гибридизации академиком П. В. Цициным, работы по селекции кукурузы М. И. Хаджинова и др.
При изучении достижений селекции следует подчеркивать связь культурных растений с их дикими предками и ту огромную роль, которую сыграл человек своим кропотливым трудом в преобразовании растительного мира.
Учитель дает задание ознакомиться с сортами, выращиваемыми в местном колхозе (совхозе).
Величайшие достижения в нашей стране в области селекции нельзя рассматривать изолированно от влияния человека на растительный покров. Возникает вопрос: рационально ли использует человек растения? Выслушав ответы учащихся, учитель отмечает, что основным правилом для каждого человека является охрана растений, создание новых форм и воспроизведение редких или вымирающих растений.