Урок 5. Строение и функции проводящих пучков. Движение листьев
Задачи: развивать понятие о клеточном строении листа, о функциях проводящей ткани, о приспособленности листьев к освещению.
Оборудование: комнатные растения алоэ, фикус, монстера, бриофиллум, колеус, пеларгония или другие; гербарий видов с листовой мозаикой; микроскопы; микропрепараты; таблицы; открытки; слайды.
Методические рекомендации. В начале урока можно заслушать сообщения жучащихся о наблюдениях за опытами, выясняющими влияние света на рост растений. В беседе выясняются особенности строения и значение кожицы и мякоти листа. Задача урока - изучить строение проводящих пучков листа и выяснить их связь со всеми органами растения. Привлекая знания школьников о сосудах из темы "Корень", учитель обращает их внимание на то, что в листе есть сеть многочисленных жилок, образующих мелкие и крупные сосудисто-волокнистые проводящие пучки (схематическим рисунком показывает, как проводящие пучки листа связаны со стеблем и корнем). При этом важно подчеркнуть, что в растении образуется единая проводящая система, обеспечивающая водой и питательными веществами все органы растения, что все органы взаимосвязаны и представляют целостный организм. Рисунком также необходимо показать сосуды и ситовидные трубки, их расположение в пучке и подвести учащихся к выводу о том, что эти клетки образуют проводящую ткань. Развивая понятия о приспособленности органов растения в связи с выполняемыми функциями, учитель сообщает о значении листового черешка, благодаря которому листовая пластинка поворачивается к свету. (Демонстрирует комнатные растения, на которых особенно заметно движение листьев к источнику света.) Подсолнечник назван так потому, что у него не только листья, но и соцветие-корзинка поворачиваются к источнику света - солнцу. Для закрепления знаний проводится самостоятельная работа.
Самостоятельная работа. Изучение клеточного строения листа
Рассмотрите поперечный срез листа и найдите в сосудисто-волнистом пучке сосуды и ситовидные трубки. Почему их называют сосудисто-волокнистыми пучками? Прочтите текст учебника о листовой мозаике. Какие листья у светолюбивых и теневыносливых растении?
В обобщающей беседе конкретизируются знания об особенностях строения тканей листа и их функциях, об отношении листьев к свету. Затем проводится проверка знаний школьников о клеточном строении листа. Если позволяет время, в конце урока проводится работа по вариантам (на карточках):
Опишите и покажите схематическим рисунком особенности строения: I вариант - устьичных клеток; II вариант - кожицы листа; III вариант - проводящей ткани; IV вариант - основной ткани.
Какую функцию в листе выполняют: I вариант - межклетники; II вариант - основная ткань; III вариант - устьица; IV вариант - кожица листа?
Какое значение для растений имеет движение листьев?