Урок 3. Особенности строения корня в связи с выполняемыми функциями. Зоны корня

Задачи: развивать понятия о клеточном строении корня. Изучить зоны корня, их особенности в связи с выполняемой функцией. Прививать умения по распознаванию и определению зон корня.

Оборудование: проростки гороха, пшеницы, редиса или других, растений, выращенных в почве и опилках; корешки лука; лупы; микроскопы; таблицы "Строение корня"; микропрепараты; фрагмент фильма "Строение и рост корня"; лабораторное оборудование; чернила.

Методические рекомендации. Проверку знаний можно провести по следующим заданиям, подготовленным на карточках:

Задание 1. 1) Какое практическое значение имеет пикировка? 2) Рассмотрите гербарный образец и определите тип корневой системы данного растения.

Задание 2. 1) Объясните, как происходит рост корня. 2) Рассмотрите гербарий и зарисуйте строение стержневой корневой системы.

Задание 3. 1) Какое значение имеет окучивание растений? 2) Рассмотрите гербарный образец и зарисуйте мочковатую корневую систему.

Задание 4. 1) Какой агроприем называют пикировкой? 2) Зарисуйте типы корневых систем.

Для устной фронтальной или индивидуальной проверки знаний учитель готовит и другие вопросы и задания, например: продемонстрировать и объяснить опыты, проведенные во внеурочное время; рассмотреть молодые корешки и подготовить сообщения об их росте, показать зону роста корня; охарактеризовать клетки зоны роста и т. д. Таким образом подводит учащихся к теме урока. Учитель сообщает, где расположена образовательная ткань, и переходит к объяснению каждого участка (зоны) корня: сообщает, чем характерны клетки каждой зоны, в чем особенности их строения, дает определение тканей, характеризует выполняемые ими функции. Например, при изучении корневого чехлика учитель может сравнить его с наперстком, который защищает молодые растущие клетки кончика корня, подчеркнув при этом, что клетки корневого чехлика имеют толстые оболочки и плотно прилегают друг к другу (при рассмотрении корешка в лупу они видны в виде утолщения), что они недолговечны, после их отмирания из образовательной ткани вырастают новые клетки. Наружные клетки корневого чехлика более крупные, оболочки их ослизняются, что обеспечивает защиту кончика корня от повреждения частицами почвы. Затем учитель объясняет значение всасывающей части корня, используя при этом таблицу, рисунок учебника и рисунок на доске (рис. 6). Особо следует подчеркнуть, как образуются и растут корневые волоски и почему частицы почвы плотно прилипают к корню, непосредственно к корневым волоскам. При раскрытии взаимосвязи строения и функции важно сообщить школьникам, что корневые волоски очень малы (длиной до 10 мм), продолжительность их жизни - 1-4 суток. После их отмирания образуются новые корневые волоски. Учитель демонстрирует молодые корешки, на которых видно, что частицы почвы плотно прилипают к оболочке клеток корневых волосков, и объясняет, как вода и минеральные соли проникают в клетку. Учащиеся подводятся к выводу, почему этот участок корня называют зоной всасывания. Следует также сообщить, что число корневых волосков превышает площадь, занятую корнем в несколько раз. Например, на 1 мм² корня кукурузы находится до 426 корневых волосков. Затем изучается зона проведения. Для закрепления знаний и конкретизации понятий о зонах корня проводится лабораторная работа.

Рис. 6. Образование и строение корневого волоска (рисунок учителя на доске)

1) Рассмотрите корешок редиса невооруженным глазом, а затем в лупу. Найдите на конце корня корневой чехлик. 2) Обратите внимание, чем характеризуется часть корня выше корневого чехлика и зоны роста. Найдите выросты в виде пушка. Прочитайте по учебнику, какое они имеют строение и значение. 3) Положите корешок редиса на предметное стекло в каплю воды, подкрашенной чернилами, и рассмотрите корневые волоски сначала под лупой, а затем под микроскопом. Сопоставьте увиденное под микроскопом с таблицей и рисунком в учебнике, зарисуйте и сделайте надписи: корешок, корневой чехлик, корневые волоски. 4) Подготовьте устный ответ на вопрос: что общего в строении корневого волоска и клетки кожицы лука?

С целью изучения нового материала можно использовать учебный фильм.

Просмотр фрагмента фильма способствует систематизации знаний об участках (зонах) корня в их взаимосвязи и единстве. У учащихся формируется целостное понятие о клеточном строении корня. Дома учащиеся готовятся к беседе по следующим вопросам: какие участки (зоны) можно выделить в корне? Чем характеризуются клетки корневого чехлика? Чем характеризуются клетки участка роста? Как правильно пересаживать комнатные растения? Для чего отщипывают кончик корня? Как вода и минеральные соли поступают в корень? Как от корня - к стеблю?