8.3. Первичные аттрактанты. III - масла

В 1969 г. Фогель (ср. Vogel, 1974) объявил об открытии ранее не известного или неправильно понимаемого основного аттрактанта, а именно жирного масла. У различных видов Scrophulariaceae, Iridaceae, Orchidaceae, Malpighiaceae и Krameriaceae имеются органы, секретирующие масло - элайофоры, - которые находятся либо в трихомах, либо в особых клетках эпителия. В различных таксонах элайофоры образуются различными органами цветка. Некоторые роды, например Calceolaria, по-видимому, специализируются именно на этом типе аттрактантов (свободная жирная кислота у Krameria; Simpson, 1977).

Масло собирают (одиночные) пчелы семейства Anthophoridae (подсемейство Anthophorinae). Женские особи собирают масло на свои конечности с помощью сложной системы всасывающих щеточек и острых краев для выжимания масла из подушечек. В различных родах эти системы также различны.

Насекомые приносят масло в гнезда и смешивают его с пыльцой. Часть этой смеси (ранее ошибочно ее принимали за смесь нектара и пыльцы) помещается в особую ячейку для выведения потомства, и сверху помещается яйцо. По- видимому, женские особи сами не используют масло, но некоторые мужские особи могут им питаться (Vogel, 1974). Основная пища для обоих полов - нектар. Масло собирается не с тех растений, с которых собираются нектар и пыльца.

Так как пыльца содержит заметные количества жира, личинка пчелы должна иметь ферменты, расщепляющие жир. Следовательно, переход на эту диету, очень богатую липидами, не предполагает какого-либо большого изменения в ее метаболической системе. И неудивительно, что насекомые используют богатые энергией липиды вместо более бедных растворов углеводов, особенно для личинок, для которых более трудная и медленная ассимиляция жиров не играет решающей роли. Поскольку пыльца выполняла определенную функцию для растения до того, как она стала аттрактантом, и кроме того поскольку имеются указания на то, что нектар существовал раньше, развитие жира как аттрактанта понять трудно, да и существование его в растительном мире весьма ограниченно. При этом у растений и животных должна иметь место очень тесная коэволюция. Этот синдром едва ли имеет что-нибудь, чтобы справиться с диффузной пленкой из масла, вызывающей скольжение, или с терпеноидами, даже если последние также связаны с синдромом опыления (с. 124). Удивительно также, когда масло оказывается на внешней стороне пыльцевых зерен, даже если оно имеется в очень больших количествах и, как полагают, имеет питательную ценность.

До сих пор пчелы, собирающие масло, наблюдались главным образом в Южной Америке: представители семейства Malpighiaceae в Старом Свете имеют нектар, а в Новом Свете - элайофоры. Некоторые более старые наблюдения за необычными посещениями цветков различными насекомыми теперь могут быть, вероятно, истолкованы иначе, а именно как посещения, имеющие своей целью сбор масла. Остается выяснить, насколько широко распространен этот синдром вне Южной Америки. Известно (или предполагается) несколько примеров из Африки, а в голарктической области к их числу можно отнести виды Lysimachia (Vogel, 1976).