2.3.2. Влияние почвенно-климатических факторов

В течение зимы морозы нередко сменяются кратковременными или длительными оттепелями, бывают снежные бури, а в бесснежные зимы и суховей. Все эти постоянно изменяющиеся факторы истощают растения, и после перезимовки они оказываются очень ослабленными. Погибают не только озимые хлеба, но и многолетние травы (клевер, люцерна), и древесные породы. Комплекс неблагоприятных факторов в зимнее время вызывает у растений такие явления, как выпревание, вымокание, выпирание, зимне-весенние "ожоги" и др.

Выпревание. В теплые зимы растения, находящиеся под большим слоем мокрого снежного покрова, интенсивно дышат в увлажненной среде, расходуя значительные количества питательных веществ, накопленных в световую фазу закаливания. Истощив запасы углеводов и других защитных веществ, растения весной погибают от голода и весенних заморозков.

Вымокание. Во время длительных зимних оттепелей на поверхности почвы скапливается много талой воды, которая может затопить растения целиком, и они погибают от недостатка кислорода, так как в этих условиях усиливается анаэробное дыхание и образуются токсические вещества, которые увеличивают процент их гибели. Если после оттепели наступают сильные морозы, то образуются висячие или контактные (притертые) ледяные корки. Наиболее опасные из всех те, которые могут полностью вымораживать растения, и они утрачивают морозостойкость из-за прекращения аэрации, так как лед практически непроницаем для газов, а также вследствие лучшей проводимости тепла льдом, чем снегом. Если вымораживаются только узлы кущения, а листья находятся в воздухе, то растения могут выжить, поскольку воздух проникает из листьев в корневую систему. Растения, выходящие из-под снега весной при низких температурах воздуха и воды, устойчивы к затоплению. При длительном (8 - 10 суток) повышении температуры (до +10°С) в этот период происходит резкое падение устойчивости растений к затоплению, и в данных условиях можно не получить урожая.

Выпирание. Если осенью морозы наступают без снежного покрова или когда на поверхности почвы нет воды, то обнаруживается значительное промерзание почвы в нижних ее слоях, где есть влага. Образующиеся на глубине прослойки льда постепенно увеличиваются в объеме и выталкивают верхние слои почвы вместе с растениями, что приводит к обрыву корневой системы. Весной после оттаивания растения остаются лежать на поверхности почвы и подсыхают на солнце.

Зимне-весенние "ожоги". Обнаруживаются у древесных растений в районах с солнечной зимой (Восточная Сибирь, Приморье, Украина, Северный Кавказ, Крым). Ожоги появляются на южной стороне ветвей и молодых незащищенных стволиках. У неопробковевших частей растений клетки под влиянием солнечных лучей нагреваются, теряют в зимнее время морозостойкость и не выдерживают последующих ночных морозов. В раны, образующиеся от "ожогов", попадает инфекция. Грибковые и бактериальные болезни развиваются вначале в отмерших или поврежденных клетках, постепенно захватывая и здоровые ткани, в результате дерево гибнет.