Урок 2. Характеристика семейства крестоцветных

Задачи: развивать систематические понятия о семействе, роде, виде; познакомить с признаками семейства крестоцветных; учить распознавать, определять и классифицировать растения.

Оборудование: живые растения семейства крестоцветных (редька дикая, сурепка, ярутка полевая, пастушья сумка); лупы, таблицы; модели цветков; лабораторное оборудование.

Методические рекомендации. В беседе выясняют знания о морфологических признаках классов и многообразии цветковых растений, о значении систематики и дают определение вида. Учитель предлагает сделать морфолого-биологический анализ какого-либо растения. Затем ставятся задачи урока: почему семейство называют семейством крестоцветных? Каковы их общие признаки? Проводится беседа о представителях семейства и их практическом значении на растениях, известных учащимся. Учитель сообщает, что к крестоцветным относится около 3 тыс. видов и 350 родов растений, но, несмотря на большое многообразие, они имеют общие признаки, характеризующие семейство. Основными признаками, по которым они объединены в семейство, являются строение цветка и плода. Демонстрируются модели цветков и выясняются признаки, характеризующие цветок и плод. Для изучения отдельных представителей и закрепления знаний в признаках семейства проводится лабораторная работа.

1) Рассмотрите внимательно сурепку и сделайте морфолого-биологический анализ в той последовательности, как указано в таблице, записанной в тетради. 2) Расчлените цветок, подсчитайте число чашелистиков, лепестков, тычинок и пестиков. Сравните цветок ярутки полевой и сурепки. 3) Расчлените плоды редьки дикой, сурепки и ярутки. Сравните их. Сделайте выводы об общих признаках в строении плодов. Зарисуйте и заполните правую колонку таблицы.

После выполнения лабораторной работы проводится обобщающая беседа о строении цветков, плодов редьки дикой, сурепки и ярутки. Учитель предлагает учащимся сделать выводы об общих признаках крестоцветных. При подведении итогов урока анализируются знания школьников, их самостоятельность в выполнении работы, умения делать морфологический анализ, а также применять знания для выполнения новых заданий.

Задание на дом: выписать в тетрадь признаки, характеризующие семейство и вид.