Задачи: развивать и углублять анатомические понятия; показать взаимосвязь строения клеток и тканей стебля с их функциями; учить самостоятельно работать с микропрепаратами.
Оборудование: кусочки стеблей деревьев и кустарников; микропрепараты; микроскопы; таблицы; учебный фильм "Строение стебля и передвижение веществ в растении" (I часть).
Методические рекомендации. В начале урока учащиеся повторно рассматривают стебли различных растений, сравнивают их, выясняют цвет коры, расположение и форму чечевичек, рассказывают об особенностях строения коры, древесины, сердцевины, показывают слои стебля на натуральных объектах и по таблице. Учитель комментирует результаты лабораторной работы. Затем ставит задачу выяснить, в чем особенности клеточного строения каждого слоя стебля в связи с выполняемой функцией. Учитель по таблице и рисунку на доске показывает клеточное строение коры, камбия, древесины и сердцевины и объясняет связь между строением клеток и их ролью в организме растения. Особое внимание обращает на строение коры: образование пробкового слоя, значение клеток первичной коры и т. д. При изучении луба обращается внимание на лубяные волокна и ситовидные трубки. Рассказ сопровождается демонстрацией таблицы и работой учащихся по рисунку в тексте учебника. При изучении камбия, образовательной ткани учитель показывает динамику деления клеток и отложение их в сторону древесины и коры. Для закрепления знаний демонстрируется фрагмент фильма. Вопросы к фильму подготовлены на дидактических карточках: какое строение имеет кора? Чем характерны клетки кожицы? Где расположен пробковый слой? В чем особенности строения лубяных волокон? Какое строение имеют ситовидные трубки? Где находятся и какое строение имеют сосуды? Какое строение и значение имеют клетки камбия? Чем характерны клетки сердцевины? Для закрепления знаний можно предложить учащимся рассмотреть под микроскопом поперечный срез ветки липы или стеблей других древесных растений.
1) Осторожно подвигая микропрепарат, найдите кожицу, кору, пробку, лубяные волокна, ситовидные трубки. 2) Рассмотрите разделяющий слой между корой и древесиной. Обратите внимание на строение клеток. Почему эти клетки относят к образовательной ткани? 3) Рассмотрите древесину, найдите сосуды и древесные волокна. Какую ткань они образуют? 4) Чем характерны клетки сердцевины? 5) Зарисуйте клеточное строение стебля, обозначьте все детали.
При подведении итогов урока анализируются знания школьников, их умение работать с раздаточным материалом, с микрообъектами, умения объяснить взаимосвязь строения клеток каждого слоя стебля с выполняемыми функциями.
Задание на дом: к следующему уроку принести по 3 распила любого дерева.