Урок 8. Влияние человека на фотосинтез. Выращивание растений в парниках и теплицах (экскурсия)
Задачи: познакомить учащихся с условиями выращивания растений в закрытом грунте; развивать понятие об углеродном питании растений; прививать любовь к труду и ориентировать на сельскохозяйственные профессии.
Оборудование: блокноты, карандаши, лупы.
Методические рекомендации к уроку-экскурсии. Экскурсия проводится в период изучения темы, т. е. в конце января - начале февраля, или переносится на весну. Парниковые хозяйства в колхозах и совхозах обычно начинают функционировать во второй половине зимы, поэтому для учащихся сельских школ экскурсию лучше провести в марте - апреле. В городских школах экскурсию лучше проводить в школьную теплицу или оранжерею для знакомства с выращиванием цветочно-декоративных растений или в теплицу ботанического сада. Звенья, созданные в начале учебного года, должны иметь конкретные письменные задания. Перед экскурсией учитель беседует с учащимися о значении закрытого грунта, об условиях, необходимых для нормального роста и развития растений. В оранжерее учитель расставляет учащихся вдоль стеллажей и проводит ознакомительную беседу. Учащиеся называют овощные или цветочно-декоративные растения, выращиваемые в закрытом грунте, и выясняют, С какой целью их возделывают.
Экскурсию может проводить учитель или кто-либо из специалистов по предварительной договоренности с учителем. Обращается внимание учащихся на освещение растений в закрытом грунте, выясняется принцип обогрева. Учащиеся знакомятся с особенностями почвы, удобрений, способами полива. Если в теплице или оранжерее есть плодоносящие растения (огурцы, помидоры), выясняются способы ускорения сроков их роста и развития путем удобрения воздуха углекислым газом. (В небольших оранжереях и теплицах это может быть действие на известь соляной кислотой, в больших используется аммиак, разложившийся навоз и другие источники углекислого газа.) Демонстрируются светолюбивые и теневыносливые декоративные и овощные растения. Экскурсовод знакомит учащихся с биологическими особенностями и условиями выращивания одного из видов растений. Во время экскурсии перед учащимися могут выступить цветоводы, овощеводы, агрономы-декораторы.
Затем каждое звено получает задание для самостоятельной работы.
Задание 1. 1) Опишите принцип освещения растений. 2) Выясните, какие условия созданы для фотосинтеза.
Задание 2. 1) Запишите в блокнот названия светолюбивых растений закрытого грунта. 2) Познакомьтесь со сроками посева и созревания овощей в теплице.
Задание 3. 1) Какие профессии связаны с работой в закрытом грунте? 2) Для чего воздух в теплице "удобряют" углекислым газом?
Задание 4. 1) Какие декоративные растения выращивают в закрытом грунте? 2) Как осуществляется полив растений в теплице или оранжерее?
Задание 5. 1) Какие почвенные смеси используются для выращивания растений? 2) В чем заключается труд агронома-цветовода?
Задание 6. 1) Как обогащается воздух углекислым газом в закрытом грунте? Какое это имеет значение? 2) В чем заключается труд агронома-овощевода?
Во время выполнения самостоятельной работы учитель и работники хозяйства помогают учащимся выполнить задания, консультируют и направляют их работу. Полученные выводы обобщаются, особо подчеркивается роль человека в выращивании растений в закрытом грунте, важность профессий агронома-овощевода, цветовода, звеньевых и др.