Семейство Брусничные - Vacciniaceae

Брусника (Vaccinium vitisidaea) (рис. 108, 7 - 11) - растение, очень широко распространенное в лесной и отчасти тундровой зоне. Брусника является вечнозеленым цветковым растением наших северных стран. Листья у нее кожистые, блестящие. Цветет брусника в мае - июне.

Рассматривая гербарный экземпляр брусники, отметим, что ее цветки располагаются в верхушечных поникших кистях. Каждый из них имеет цветоножку (короткую) и два прицветника у основания.

Розовые или беловатые венчики правильные, сростные, как и чашечка. Число зубчиков венчика и чашечки обычно равно пяти, но бывает и по четыре зубчика. Венчик колокольчатый. Вскроем трубку его и развернем. Здесь увидим восемь-десять тычинок на коротких волосистых нитях. Чашелистики, венчик и тычинки располагаются по краю цветоложа, над завязью. Следовательно, завязь у брусники нижняя; плод - ягода. Очень интересными являются пыльники брусники (рис. 109, 10). Каждый мешочек их имеет отросток, открывающийся дырочкой на вершине. Через это отверстие и высыпается пыльца. Пестик имеет очень длинный столбик. Разрежем завязь поперек и увидим, что она содержит много семян полулунной формы, располагающихся в ее пяти гнездах. Такого же типа, т. е. пяти-, иногда четырехчленные, сростнолепестные с нижней завязью, цветки у черники и голубики. У черники пыльники на спинке снабжены рожками (рис. 108, 12). Поэтому порядок верескоцветных иногда называют Bicornes - двурожковыми.

Клюква болотная (Oxycoccus quadripetala) отличается от представителей рода Vaccinium стелющимися побегами и четырехчленным строением цветков. Завязь у нее также нижняя и плод - четырехгнездная ягода. Рассматривая цветок клюквы, отметим характерную его особенность - колесовидный венчик с отогнутыми вниз лопастями.

Итак, мы видели, что у верескоцветных господствуют пятикруговые цветки и обычная их формула: K₍₅₎C₍₅₎A₅₊₅G₍₅₎(реже - K₍₄₎C₍₄₎A₄₊₄G₍₄₎). Завязь у вересковых верхняя, а у брусничных нижняя. Как мы знаем, у большинства сростнолепестных растений типичными цветками являются четырехкруговые, т. е. цветки с одним кругом тычинок. Пятикруговые цветки больше свойственны растениям с раздельными венчиками. Действительно, целый ряд признаков сближают представителей порядка верескоцветных с раздельнолепестными. В самом порядке также есть раздельнолепестные формы, например, рассмотренный нами багульник. Здесь же отметим, что и сростнолепестные формы у вересковых оказались необычными: у них тычинки никогда не прирастают к трубке венчика, как это бывает у других сростнолепестных, а всегда независимо прикрепляются к цветоложу.