"Ф"

Фисташка туполистная, кевовое дерево. Фiсташка туполиста. Pistacia mutica fisch. et mey. (P. atlantica subsp. mutica (fisch. et mey.) reichb. f.)

Семейство сумаховые - Anacardiaceae

Название происходит от персидского pista или pota - под таким наименованием известна почти везде на востоке фисташка настоящая (Pistacia vera L.). В древности это название вошло в греческий (pistake) и латинский (pistacia), позднее в несколько измененном виде - во все европейские языки. Известно также под названием ладанное дерево, скипидарное дерево, терпентинное дерево.

Небольшое дерево или кустарник высотой до 8-10 м с непарноперистыми листками, обладающими сильным смолистым запахом. Цветет в мае, плодоносит в июле-августе.

Карта распространения в пределах УССР фисташки туполистной

На Украине встречается только на южном берегу Крыма (от Балаклавы на западе до Карадага на востоке), а также в предгорье (от Севастополя до Бахчисарая). Растет на открытых, сухих каменистых склонах. Исключительно устойчива к засухам и высоким температурам.

Исследования показали, что фисташка в течение знойного лета "выпивает" 15-20 т воды. В поисках доступной влаги корни дерева распространяются в окружности на 30-40 м В связи с этим и растут фисташковые деревья не густо, в отдалении друг от друга.

Отдельные деревья живут по 300-500 лет. В гордом одиночестве в Никитском ботаническом саду растет экземпляр фисташки, достигший тысячелетнего возраста (определил этот возраст известный немецкий ботаник Энглер в 1912 г.).

Фисташка туполистная - Pistacia mutica

Древесина фисташки тяжелая, плотная. Из нее получают смолу, употребляемую в Иране в качестве жвачки, вместо мастики, добываемой из близкого к фисташке вида - мастичного дерева (Pistacia lentiscus), произрастающего в Греции.

Необходима полная охрана старых экземпляров деревьев фисташки в Массандровском парке, на мысах Ай-Тодор и Айя (Тессели-Соричем), в Форосе, Нижней Ореанде.

Категория 2.