Термонастии

Колебания температуры также могут вызвать настические движения листочков околоцветника (в их число входят также и чашелистики, и лепестки) цветков многих растений. Поскольку температура, оптимальная для роста верхней стороны каждого из таких листочков, выше оптимальной температуры для роста их нижних сторон, при повышении температуры закрытый цветок открывается. А понижение температуры приводит к закрыванию цветка. В этом можно убедиться, если, проведя наблюдения и утром, и днем, и вечером, внести закрытые цветки известных декоративных растений, например крокуса (Crocus), подснежника (Gаlanthus) или тюльпана (Тulipa), из прохладного сада в теплую комнату. У подснежника в движениях, связанных с открыванием и закрыванием цветка, участвуют только три листочка наружного круга околоцветника (рис. 31), тогда как у крокуса и тюльпана - все листочки (рис. 32). При проведении простых опытов, наглядно показывающих влияние температуры, вам может помочь ваш домашний холодильник. Открывшиеся цветки тюльпанов, положенные в холодильник, вскоре закрываются и остаются на холоду закрывшимися. Но после того как их вынут из холодильника, в течение нескольких минут они откроются. Особенно быстро (частично даже уже при открывании дверцы) открываются цветки тюльпана, выдержанные в течение суток при температуре 4° C, а затем перенесенные в тепло. При этом степень открывания зависит от того, насколько быстро меняется температура. Например, сравнительно высокая температура (в частности, близ мощного источника света) вызывает, во-первых, очень быстрое, а во-вторых, необычно широкое открывание цветков. Чувствительность к температуре довольно высока. Так, цветки крокуса и тюльпана реагируют на различия равные соответственно 0,2° С и 1° С.

Рис. 31. Термонастические движения закрывания (а) и открывания (б) листочков наружного круга околоцветника у Gаlаnthus nivalis

Как и при проявлении фотонастий, открывание и закрывание цветков повторяются неоднократно. При однократном движении цветоножка тюльпана удлиняется примерно на 7%, а в течение всего времени цветения - почти на 100%. Существует тесная взаимосвязь между солнечным освещением, повышением температуры, открыванием цветков и опылением их насекомыми. Термонастические тургорные движения происходят лишь у растений, листья которых имеют сочленения. Известными примерами тому могут служить восточноазиатский род семейства бобовых Desmodium, а также уже упоминавшиеся роды Mimosa и Охаlis.

Рис. 32. Термонастические движения открывания (б) и закрывания (а) листочков околоцветника у Тulipa gesneriana

В тесной взаимосвязи с фото- и термонастическими движениями находятся те проявления изменений положения органов у растений, которые происходят прежде всего под влиянием смены дня и ночи. Поэтому их называют никтинастиями, или "движениями сна". Поскольку освещение и температура, а также смены дня и ночи в природе часто тесно взаимосвязаны и воздействуют на растения единообразно, нередко трудно провести границу между фото-, термо- и никтинастическими ответными реакциями растений. Но если фото- и термонастические движения вызываются раздражениями, приходящими извне, то при никтинастических реакциях определенную роль играют прежде всего внутренние раздражения. Следовательно, это не настии, а автономные движения.