Яблоня - гордость наших садов

Среди плодовых растений яблоня занимает первое место по площади насаждений. Родиной яблони считают Кавказ, Среднюю Азию и Китай, где до сих пор встречают много дикорастущих видов.

Культурные сорта яблонь принадлежат к одному виду - домашней яблоне. В нашей стране широкое распространение получили такие сорта, как Антоновка, Ренет Симиренко, Пепин литовский, Кальвиль снежный, Налив белый, Боровинка и др. Почти 50 видов яблонь распространены в северной части земного шара.

Кто не любовался красотой и ароматом цветущих яблонь? Ученые подсчитали, что на взрослом дереве яблони бывает примерно 100 000 цветков. Но не все цветки образуют плоды, даже часть образовавшихся на дереве плодов, обычно в июне, опадает. В урожайные годы на взрослом дереве может быть от 5 до 8000 плодов. Большинство сортов яблони имеет своих опылителей. Например, Антоновка опыляется пыльцой цветков Пепина литовского или Пепина шафранного, Джонатан - пыльцой Кальвиля снежного или Ренета Симиренко. При закладе садов нужно учитывать эту особенность в опылении цветков яблонь.

Яблони бывают ранних (летних), средних (осенних) и поздних (зимних) сортов. Зимние сорта яблок снимают с деревьев позже других и закладывают на хранение. В плодохранилищах они дозревают.

Яблоки бывают различны по размерам, форме и окраске. Опытные садоводы по этим признакам могут безошибочно определять сорт яблони.

Если вырастить яблоню из семян даже самого лучшего сорта, не всегда будут вкусными ее плоды. Причина в том, что признаки сорта при семенном размножении не передаются. Поэтому сорта яблонь размножают при помощи прививки (окулировки). Подвой имеет большое влияние на привой. Под его действием изменяются долговечность, размеры кроны, урожайность, качество и размеры плодов, время цветения, стойкость против вредителей, болезней и т. п.

В некоторых хозяйствах получили большое распространение пальметные сады. Пальметные яблони - это деревья, в которых ветви "распяты" на шпалере под углом 45 - 90° к стволу дерева. Пальметные, или шпалерные, сады очень удобны при обработке почвы, сборе урожая и постоянном уходе за деревьями. Яблони в таких садах начинают плодоносить на третий год - значительно раньше, чем в обычных садах, а урожай достигает 300-500 ц с 1 га.

Яблоня в цвету

Строение яблока и цветка яблони

Среди других плодовых деревьев яблоня менее требовательна к условиям произрастания. Она хорошо растет на черноземно-суглинистых почвах с глубиной залегания грунтовых вод более 3 м. Корневая система у яблони разрастается во всех направлениях (до 11 м в ширину и до 9 м в глубину).

Нужно помнить, что существуют специальные сорта декоративных яблонь. Их высаживают в парках, скверах, озеленяют ими улицы не ради плодов, а для украшения.

Советские ученые-селекционеры работают над созданием новых сортов яблонь для различных климатических зон нашей великой Родины.