05.06.2010

Нью-Йорк охватила мода на огороды на крышах небоскребов

Еще одна диковинка - деревня на крыше небоскреба. В Нью-Йорке на домах выращивают овощи, разбивают парки и даже разводят пчел. Жители города хотят быть ближе к природе и создают мини-фермы в мегаполисе. Репортаж нашего собственного корреспондента в США Максима Драбка.

Бруклинский мост, небоскребы и... пасека. На крыше многих нью-йоркских зданий теперь можно увидеть именно такую картину.

Максим Драбок, корреспондент:

- Когда мэром Нью-Йорка был Джулиани, его администрация составила список из 100 экзотических животных, которых запрещено содержать в городе. В частности, медведей Гризли, гепардов, хорьков и пчел. Но, несмотря на запрет, некоторые ньюйоркцы таки разводили пчел, а улей маскировали под кондиционер.

Теперь запрет снят, и они уже не нелегалы, а полноправные жители мегаполиса. В одном улье - 15 тысяч пчел. Большинство из них - самки, говорит президент Ассоциации пчеловодов Нью-Йорка Эндрю Коут и показывает укус под глазом. Эндрю разводил пчел и во время запрета, рискуя заплатить штраф в две тысячи долларов. И все ради вот этого.

Эндрю Коут, президент Ассоциации пчеловодов Нью-Йорка:

- Попробуйте, очень вкусно! Только сетку не забудьте приподнять.

Эндрю собирает мед два раза в год - в июле и сентябре.

Эндрю Коут, президент Ассоциации пчеловодов Нью-Йорка:

- В среднем один улей в Нью-Йорке приносит около 45 килограммов меда в год. Для города очень неплохо, хотя и меньше, чем на ферме.

Городские пчелы нужны городским фермам. Вот среди небоскребов - теплица. На крыше выращивают помидоры и используют пчел для опыления. Уверяют: никаких пестицидов. Только органические удобрения. Эти овощи стоят на доллар-два дороже, зато в буквальном смысле "прямо с грядки". Прилавки - непосредственно под теплицей на первом этаже. Два урожая в год.

Моника Дэндридж, консультант теплицы (Нью-Йорк):

- Один куст дает приблизительно 68 фунтов - около 30 килограммов. Эти помидоры будут почти полкило каждый.

А это уже целый парк на крыше. Власти Нью-Йорка проводят эксперимент: разбивают грядки и высаживают различные растения. Они особенно полезны для людей больных астмой, помогают в 2-3 раза увеличить срок службы крыши и создать шумоизоляцию.

Джон Робилотти, старший менеджер департамента парков Нью-Йорка:

- Они очень выгодны для экономии энергии. В два раза меньше денег нужно на обогрев помещений зимой и легче охлаждать их летом.

Раньше крыша так нагревалась, что можно было делать яичницу, уверяет Джон. Теперь это парковая зона. Власти Нью-Йорка даже дают налоговые каникулы тем, кто решит озеленить крыши своих офисов.

Максим Драбок

Источники:

1. podrobnosti.ua