В старинных песнях о тяжелой доле нередко упоминается полынь. Это понятно, ведь не найти травы горче ее. Недаром существует поговорка: "Горька, как полынь". Еще древнеримский поэт Овидий Назон образно писал про это растение: "Печальная полынь торчит по пустынным полям, и горькое растение соответствует своему месту".
Полынь горькая - одно из древнейших лекарственных растений. В народной медицине она используется очень широко. Настойка полыни - хорошее средство для улучшения пищеварения. С лечебной целью применяют и другие виды полыни, например цитварную полынь. Это хорошее глистогонное средство.
Войска Петра I во время похода в Персию за одну ночь потеряли свыше 500 лошадей. Они отравились под Кизляром полынью таврической, или крымской. Впрочем, эта трава ядовита только летом, а в зимнее время скот охотно поедает ее. Полынь таврическая широко распространена в Крыму, на Кавказе, в Прикаспийской низменности, Средней Азии.