Порядок настоящие бактерии - Elbacteriales

Эта группа бактерий включает в себя одноклеточных бактерий, иногда не расходящихся после деления. К настоящим бактериям относят несколько семейств, из которых в изучаемых нами культурах встретятся следующие: Coccaceae, Bacteriaceae, Bacillaceae, Spirillaceae.

Бактерии навозного настоя. Свежий конский навоз слоем в 1 - 2 см помещают на дно высокого стеклянного сосуда, заливают водопроводной водой слоем в 7 - 10 раз толще слоя навоза. Сосуд помещают в термостат, где выдерживают при температуре 23 - 25° С. Через 3 - 5 дней развивается обильная культура бактерий.

Приготовив препарат из капли жидкости, рассмотрим его при большом увеличении. В культуре отыщем движущиеся палочковидные крупные бациллы (Bacillus), мелкие округлые неподвижные микрококки (Mycrococcus), активно движущиеся спириллы (Spirillum).

Анаэробная бактерия клостридиум (Clostridium). Культуру ставят в высоких сосудах с плотно пригнанными пробками. В банку (до ¹/₃ ее) насыпают горох, заливают водопроводной водой и ставят в термостат при температуре около 25° С. Через 3 - 4 дня вода делается мутной. Открывают банку, отмечают резкий запах прогорклого масла: в результате жизнедеятельности бактерий маслянокислого брожения (Clostridium) в банке накопилась масляная кислота.

Препарат, сделанный из капли такой жидкости, изучают при большом увеличении. В культуре наиболее характерны бактерии, относящиеся к роду Clostridium. Здесь же часто появляются микрококки (Mycrococcus), развившиеся в силу неполной анаэробности.

В старой культуре без труда можно найти споры клостридиума. При возникновении спор протопласт клетки отстает от оболочки, теряет воду, и содержимое отжимается в один из концов клетки или к ее центру; он покрывается новой плотной оболочкой. Стойкость спор к неблагоприятным условиям во много раз выше стойкости вегетативных клеток.